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Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Cru Classé, 1995 Rouge - 0,75L

Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Cru Classé, 1995

Depuis sa naissance, Château Ducru-Beaucaillou 1995 est l’un des cinq meilleurs vins du millésime, et il décoiffe régulièrement certains premiers crus. Il présente une robe grenat encore bien soutenue. Son nez profond fait saliver, car on reste sous le charme de ses notes de cassis, de framboise,...

Depuis sa naissance, Château Ducru-Beaucaillou 1995 est l’un des cinq meilleurs vins du millésime, et il décoiffe régulièrement certains premiers crus. Il présente une robe grenat encore bien soutenue. Son nez profond fait saliver, car on reste sous le charme de ses notes de cassis, de framboise, de cèdre et de poivre de Sichuan. En bouche, ce Ducru- Beaucaillou est d’une suavité renversante en attaque, le tanin profond et de grand style prolonge l’expression du fruit. Ducru-Beaucaillou 1995, ce n’est que du bonheur !

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Fiche technique

Terroir
Le vignoble (60hectares) est dispersé, mais toujours sur de belles graves du Günz qui contribuent grandement au classicisme de son caractère.
Elaboration
Après des vendanges manuelles, et un tri sévère, chaque parcelle est vinifiée individuellement ; l’élevage s’effectue en barriques, avec un quota qui varie entre 50% et 80% de barriques neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Truffe sous la cendre, Tournedos
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2043