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Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Cru Classé, 1985 Rouge - 0,75L

Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Cru Classé, 1985

Ce Château Ducru Beaucaillou est d'un charme et d'une élégance rares. Son nez est floral avec des notes de cèdre et de casis. Ce Saint-Julien est doux et possède une belle concentration d'arômes. Il est rafraichissant et saisissant.

Ce Château Ducru Beaucaillou est d'un charme et d'une élégance rares. Son nez est floral avec des notes de cèdre et de casis. Ce Saint-Julien est doux et possède une belle concentration d'arômes. Il est rafraichissant et saisissant.

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Fiche technique

Terroir
Le vignoble (60hectares) est dispersé, mais toujours sur de belles graves du Günz qui contribuent grandement au classicisme de son caractère.
Elaboration
Après des vendanges manuelles, et un tri sévère, chaque parcelle est vinifiée individuellement ; l’élevage s’effectue en barriques, avec un quota qui varie entre 50% et 80% de barriques neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
Gigot de 7 heures, Tournedos rossini, Chapon rôti, Sauce aux champignons
Bio
Non
A consommer idéalement en
2014 - 2043