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Château de Beaucastel, 2013 Rouge - 0,75L

Château de Beaucastel, 2013

Robert Parker 93/100, Jancis Robinson 17,5/20

Le château Beaucastel est un des rares rouges du millésime 2013 qui possède une profondeur et une concentration aussi puissante. De ce vin tannique ressortent les arômes de violette, de fleurs et de myrtilles qui structurent ce vin &agra...

Robert Parker 93/100, Jancis Robinson 17,5/20

Le château Beaucastel est un des rares rouges du millésime 2013 qui possède une profondeur et une concentration aussi puissante. De ce vin tannique ressortent les arômes de violette, de fleurs et de myrtilles qui structurent ce vin à merveille. La finale est très longue et d'une très grande pureté.

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Fiche technique

Terroir
Sols de galets roulés sur base de pierre à chaux, vieilles vignes de 50 ans en moyenne, rendements inférieurs à 30 hl/ha
Elaboration
Elevage en foudres de chêne de 40 hectolitres pendant à peu près un an, et vieillissement supplémentaire d'une année en bouteille.
Température de service
15°C
Degré d'alcool
13.5
Suggestions d'accompagnement
Tajine aux fruits secs, tournedos Rossini, volaille rôtie
Cépages principaux
Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah, Counoise, Cinsault.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2033