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Château d´Yquem, 1er Cru Supérieur, 1975 Blanc - 0,75L

Château d´Yquem, 1er Cru Supérieur, 1975

Le 1975 pourrait bien s'imposer comme le Château Yquem le plus grandiose des temps modernes. Lorsqu'il sera parfaitement mûr, il pourra rivaliser avec les extraoridnaires 1921 et 1937. Il affiche une concentration fabuleuse et un équilibre parfait, et déploie les légendaires arômes de chêne v...

Le 1975 pourrait bien s'imposer comme le Château Yquem le plus grandiose des temps modernes. Lorsqu'il sera parfaitement mûr, il pourra rivaliser avec les extraoridnaires 1921 et 1937. Il affiche une concentration fabuleuse et un équilibre parfait, et déploie les légendaires arômes de chêne vanillé, de fruits tropicaux, d'ananas, de pêche mielleuse et d'amande grillée typiques du cru. Malgré sa richesse en extrait massive, l'ensemble est bien étayé par une acidité fraîche, qui lui confère sa belle précision.C'est un vin étonnant de puissance et de finesse, doté d'une finale inimaginable pour quiconque n'en a pas fait l'expérience. (Parker)

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Fiche technique

Degré d'alcool
100.0
Bio
Non