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Château Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, 1996 Rouge - 0,75L

Château Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, 1996

Le Château Chasse Spleen produit des vins riches, puissants et charpentés. La robe est profonde, le nez exhale des arômes de fruits rouges et de cassis avec d...

Le Château Chasse Spleen produit des vins riches, puissants et charpentés. La robe est profonde, le nez exhale des arômes de fruits rouges et de cassis avec des notes de cacao et de boisé, la bouche offre des tanins élégants. Le domaine produit également deux seconds vins : L'Ermitage de Chasse Spleen et L'Oratoire de Chasse Spleen.

A la maturité du millésime se combine une fraicheur de bouche absolue. La bouche est sèveuse et racée. Elle présente des arômes nobles d’évolution partant sur le sous-bois et la truffe. Les notes automnales se nuancent encore de notes d’épices douces et de cuir. Son assise tannique et sa perception minérale lui confèrent une longueur et une appétence tout à fait remarquable. Chasse-Spleen 1996 représente toute la magie bordelaise.

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Fiche technique

Température de service
18°C
Degré d'alcool
100.0
Suggestions d'accompagnement
Viandes rouges, plats épicés, côte de veau.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2030