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Château Carbonnieux, 2012 Rouge - 1,50L

Château Carbonnieux, 2012

Philibert et Éric Perrin trouvent leur vitesse de croisière et maîtrisent leur outil. Si le millésime n’est pas simple, avec une forte hétérogénéité dans la maturité des rouges, le vin offre des tanins moelleux, une prise de bois élégante et un fruit&eacu...

Philibert et Éric Perrin trouvent leur vitesse de croisière et maîtrisent leur outil. Si le millésime n’est pas simple, avec une forte hétérogénéité dans la maturité des rouges, le vin offre des tanins moelleux, une prise de bois élégante et un fruité sincère. Le conseiller Denis Dubourdieu a défendu les beaux merlots, qu’il juge supérieurs aux cabernet-sauvignon, pour un assemblage final à 40 % merlot, 55 % cabernet-sauvignon et 5 % petit verdot.

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Fiche technique

Degré d'alcool
12.0
Bio
Non