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Château Bouscaut, Grand Cru Classé, 2009 Rouge - 0,75L

Château Bouscaut, Grand Cru Classé, 2009

Ce Bouscaut 2009 arbore robe violette profonde et propose un nez frais, sur les fruits noirs avec des notes minérales et de vanille. Le vin est équilibré, rond en bouche avec une matière très délicate, ce qui en fait un très beau produit pour un millésime exceptionnel.

Ce Bouscaut 2009 arbore robe violette profonde et propose un nez frais, sur les fruits noirs avec des notes minérales et de vanille. Le vin est équilibré, rond en bouche avec une matière très délicate, ce qui en fait un très beau produit pour un millésime exceptionnel.

Fiche technique

Terroir
Sols argilo-calcaires sans flétrissement des baies. Indices de polyphénols totaux entre 50 et 80 et le PH entre 3,4 et 3,8.
Elaboration
Vinifié en cuves inox et béton et élevage en barriques de chêne (45% neuves)
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Gibiers à plume, viandes rouges, fromages (camembert au lait cru)
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2030