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Chartreuse, Liqueur d'Elixir 1605, 1605 - 0,70L

Chartreuse, Liqueur d'Elixir 1605, 1605

La Liqueur d’Elixir Pères Chartreux est particulièrement moelleuse, légèrement plus douce que la Chartreuse Jaune avec des arômes très ronds de miel, de moka, de chocolat noir avec des notes d’angélique, de menthe poivrée, d’anis, de gentiane, d’estragon, puis de citron vert et d’aiguilles de pin.

La Liqueur d’Elixir Pères Chartreux est particulièrement moelleuse, légèrement plus douce que la Chartreuse Jaune avec des arômes très ronds de miel, de moka, de chocolat noir avec des notes d’angélique, de menthe poivrée, d’anis, de gentiane, d’estragon, puis de citron vert et d’aiguilles de pin.

Fiche technique

Degré d'alcool
56.0
Origine
La Liqueur d’Elixir Pères Chartreux est élaborée par des moines dans la distillerie de la Chartreuse installée à Voiron (38).
Élaboration
La Liqueur d’Elixir Pères Chartreux est élaborée à partir de la macération de 130 plantes – dont des graines de sésame - récoltées principalement dans le Massif de la Grande Chartreuse. Les plantes macèrent par famille et chaque macération est ensuite distillée séparément. Les différents alcoolats sont ensuite assemblés, additionnés de miel distillé, de sirop de sucre, et de la décoction de plantes qui donne à la liqueur sa couleur naturelle. Elle vieillit ensuite plusieurs années dans des grands foudres de chêne.
Bio
Non