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Bodegas Vidal Soblechero, Amare Verdejo, 2015 Blanc - 0,75L

Bodegas Vidal Soblechero, Amare Verdejo, 2015

La cuvée Amarre des Bodegas Vidal Soblechero est issue de très veilles vignes de Verdejo et de Viura. Très expressif au nez, entre fruit blanc, herbes fraîches et minéral, elle offre en bouche des saveurs intenses, une texture souple et une agréable sensation de fraîcheur. Un Amarre 2015 pur et n...

La cuvée Amarre des Bodegas Vidal Soblechero est issue de très veilles vignes de Verdejo et de Viura. Très expressif au nez, entre fruit blanc, herbes fraîches et minéral, elle offre en bouche des saveurs intenses, une texture souple et une agréable sensation de fraîcheur. Un Amarre 2015 pur et net, belle expression des vins blancs de cette appellation en vogue.

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Fiche technique

Terroir
Le domaine contient les vieilles vignes de Verdejo (60 ans) et de Viura (70 ans). Les sols sont caillouteux sur calcaires.
Elaboration
Les levures sont indigènes. La fermentation et l'élevage se font en cuve inox.
Température de service
10°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Fromage, légumes cuisinés, polenta, poisson au beurre.
Cépages principaux
Verdejo.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2017 - 2021