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Bodegas La Horra, 2012 Rouge - 0,75L

Bodegas La Horra, 2012

Le domaine Roda de la bodegas La Horra, star de la Rioja et génial interprète du Tempranillo, a exporté son savoir-faire dans la Ribera del Duero. Le nez de ce Corimbo porte la marque du cépage avec ses notes caractéristiques de fruit noir (mûre, cerise noire...), de poivre doux et de plantes aromatiqu...

Le domaine Roda de la bodegas La Horra, star de la Rioja et génial interprète du Tempranillo, a exporté son savoir-faire dans la Ribera del Duero. Le nez de ce Corimbo porte la marque du cépage avec ses notes caractéristiques de fruit noir (mûre, cerise noire...), de poivre doux et de plantes aromatiques. Puissant mais sans austérité, le fruit emplit la bouche, bien tenu par des tanins soyeux et un boisé en retrait qui laisse s'exprimer des saveurs suaves et complexes. Corimbo par Roda s'impose d'emblée comme une référence de la région. 

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Fiche technique

Terroir
Climat continental aux étés chauds. Vignoble d'altitude situé sur des sols sableux, argileux mêlés de calcaire en surface avec un âge moyen de 20 ans.
Elaboration
Fermentation en foudre et cuve inox. Macération de 18 jours. Elevage en barriques (origine France et Etats-Unis) pendant 12 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
14.5
Suggestions d'accompagnement
Côte de bœuf, viande rouge sauce au poivre, lièvre et autre gibier à poil.
Cépages principaux
Tempranillo.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2016 - 2024