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Baron de Brane, 2nd vin du Château Brane-Cantenac, 2010 Rouge - 0,75L

Baron de Brane, 2nd vin du Château Brane-Cantenac, 2010

Le Baron de Brane est le second vin du Château Brane Cantenac, second cru distingué de Margaux. Les amateurs de finesse, d’élégance seront comblés par ce Baron de Brane, prêt à boire avant le grand vin et qui possède aussi plus de souplesse. D’une robe d’un beau rubis, il...

Le Baron de Brane est le second vin du Château Brane Cantenac, second cru distingué de Margaux. Les amateurs de finesse, d’élégance seront comblés par ce Baron de Brane, prêt à boire avant le grand vin et qui possède aussi plus de souplesse. D’une robe d’un beau rubis, il offre un nez délicat de fruits noirs, d’épices avec des accents floraux. Sa rondeur et son amplitude se font dans la douceur, dans l’élégance. La finale de ce baron de Brane reste fraîche avec sa touche menthée.

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Fiche technique

Terroir
Les graves garonnaires profondes du Quaternaire constituent l’un des grands terroirs de l’appellation favorable au cabernet sauvignon.
Elaboration
Les vendanges s’effectuent de façon manuelle, avec table de tri dans les vignes et au chai. La cuvaison dure entre 20 et 30 jours, avec un élevage de 18 mois en barrique avec 60% de neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.5
Suggestions d'accompagnement
Filet d’oie
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2020