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Barbancourt, 4 Ans - 0,70L

Barbancourt, 4 Ans

Le Rhum Barbancourt Trois Etoiles 4 ans est un rhum élégant et frais, très moelleux. Il offre des arômes fruités avec des notes de vanille et d’épices.

Le Rhum Barbancourt Trois Etoiles 4 ans est un rhum élégant et frais, très moelleux. Il offre des arômes fruités avec des notes de vanille et d’épices.

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Fiche technique

Degré d'alcool
40.0
Origine
Originaire de Charente, Dupré Barbancourt s’installe en Haïti en 1862 et commence à distiller le jus de canne à sucre par double distillation. A sa mort, sa femme, née Gardère, la transmet à son neveu. Aujourd’hui, la quatrième génération est toujours aux commandes de la distillerie qui se trouve sur le Domaine Barbancourt. Les cannes proviennent de la plaine du Cul-de-sac cultivées sur 600 hectares dont 20% appartiennent au Domaine.
Élaboration
Le Rhum Barbancourt Quatre Etoiles 4 ans n’est pas un rhum de mélasse. Il est élaboré à partir de jus de canne fermenté (72 heures environ), qui est d’abord distillé dans un alambic à colonne pour obtenir une eau-de-vie à 70°, avant d’être redistillé en alambic charentais pour obtenir un rhum à 90°. Le rhum est vieilli quatre ans en fûts de chêne du Limousin. Il est filtré avant d’être embouteillé.
Bio
Non