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Agrapart & Fils, 7 Crus Brut Blanc - 0,75L

Agrapart & Fils, 7 Crus Brut

R.Parker 91/100

Cette cuvée multi-millésimes est un bel exemple du style nuancé et profond du Champagne Agrapart. Elle est composée pour moitié de la récolte 2008, (25 % vieillis en fûts de chêne) et pour moitié de la récolte 2009. La fermentation mal...

R.Parker 91/100

Cette cuvée multi-millésimes est un bel exemple du style nuancé et profond du Champagne Agrapart. Elle est composée pour moitié de la récolte 2008, (25 % vieillis en fûts de chêne) et pour moitié de la récolte 2009. La fermentation malolactique est complète. Sur chaque bouteille figure une contre étiquette avec les dates de mise en bouteille et de dégorgement, ce dernier ayant lieu une soixantaine de jours avant la commercialisation.

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Fiche technique

Elaboration
Mise en bouteille sans collage ou filtration. Vieillisement sur lie pendant 3 ans et remuage manuel. Dosage limité à 7 g/l.
Température de service
11°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Apéritif, crustacés, volailles.
Cépages principaux
Chardonnay.
Bio
Oui
A consommer idéalement en
2013 - 2015