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Aberlour, A'bunadh Single Cask Spanish Oloroso Sherry B - 0,70L

Aberlour, A'bunadh Single Cask Spanish Oloroso Sherry B

Le single malt a’Bunadh dévoile un nez intense, fortement dominé par le sherry qui exprime des notes de fruits secs, pruneaux, dattes, figues macérés dans l’alcool. A l ‘aération, il évolue sur le café torréfié, le chocolat et le toffee. La bouche offre un p...

Le single malt a’Bunadh dévoile un nez intense, fortement dominé par le sherry qui exprime des notes de fruits secs, pruneaux, dattes, figues macérés dans l’alcool. A l ‘aération, il évolue sur le café torréfié, le chocolat et le toffee. La bouche offre un profil similaire, douce à l’attaque puis révélant une explosion d’épices. La finale est intense, légèrement astringente.

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Fiche technique

Degré d'alcool
60.1
Origine
La distillerie écossaise d’Aberlour niche au creux d’un vallon dans le village du même nom dans la région du Speyside. Le single malt Aberlour possède un style riche et fruité, communiqué en partie par sa maturation en fûts de sherry.
Élaboration
En gaélique, son nom signifie l’origine. Embouteillé au degré du fût, il a entièrement vieilli en fût de sherry. D’où sa puissance aromatique alliée à la distinction fruitée des single malts du Speyside. Selon les embouteillages, la force alcoolique varie.
Bio
Non