La Champagne est célèbre pour ses grandes Maisons, riches d’un savoir-faire et d’un potentiel incomparables dans l’art typiquement champenois de l’assemblage. Mais elle est aussi et d’abord une terre de vignerons : ceux que l’on nomme «récoltants-manipulants» ont une connaissance et une pratique du terroir – de leur terroir – inégalables. Ils vinifient des raisins issus de leurs vignes propres, travaillées par eux et pour eux. Au cœur de la fameuse Côte des Blancs et des superbes terroirs crayeux d’Avize, d’Oger, du Mesnil-sur-Oger et de Cramant. La qualité exigeante du travail de la vigne, le soin des vendanges à parfaite maturité et la rigueur de la vinification en barriques sont un credo. Une véritable «éthique» qui, cuvée après cuvée, contribue à l’expression pleine et élégante du caractère fin et minéral du chardonnay sur son terroir d’élection.
12,0 º - 0,20 L.
France / Champagne / Champagne
Blanc - 12,5 º - 0,20 L.
France / Champagne / Champagne
Rosé - 0,20 L.
France / Champagne / Champagne
Pommery, Gold Pop en quart, 2002
Blanc - 12,5 º - 0,20 L.
France / Champagne / Champagne
Billecart-Salmon, en demi-bouteille
Blanc - 12,0 º - 0,38 L.
France / Champagne / Champagne
Blanc - 12,0 º - 0,75 L.
France / Champagne / Champagne
Pierre Gimonnet & Fils, Cuis 1er Cru, Brut Blanc de Blancs
Blanc - 12,0 º - 0,75 L.
France / Champagne / Champagne
Bollinger, Spécial Cuvée en demi-bouteille
Blanc - 12,0 º - 0,37 L.
France / Champagne / Champagne
Ruinart, R de Ruinart en demi-bouteille avec étui
Blanc - 0,38 L.
France / Champagne / Champagne
Blanc - 12,0 º - 0,75 L.
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